a. 實(shí)驗(yàn)（experiment)室建筑位置（position )：在生產(chǎn)(Produce)建筑的中心地帶設(shè)有倉(cāng)庫(kù)附屬樓，一樓是倉(cāng)庫(kù)庫(kù)前區(qū)和取樣室，二樓是QC實(shí)驗(yàn)室，三樓是行政辦公。實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃包括技術(shù)和設(shè)備的更新，研究人員增加和現(xiàn)有研究員的能力提高等。實(shí)驗(yàn)室建設(shè)原則是滿足實(shí)驗(yàn)室工作業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化及日常管理等方面的需要。設(shè)計(jì)主要考慮實(shí)驗(yàn)室的工藝流程、特殊實(shí)驗(yàn)室和功能間的位置選擇、建筑物內(nèi)上層和下層的具體環(huán)境、建筑結(jié)構(gòu)等因素。倉(cāng)庫(kù)、車(chē)間、QC是按物料流轉(zhuǎn)流程進(jìn)行建筑物(building)及樓層分配設(shè)計(jì)的。
b. 為產(chǎn)品、工藝服務(wù)：方便檢驗(yàn)人員到車(chē)間取水、環(huán)境監(jiān)測(cè)（Food Monitor)，方便原輔料、中間產(chǎn)品、成品的樣品傳遞。
c. 功能分區(qū)：根據(jù)我們產(chǎn)品類型劃分區(qū)域，分為無(wú)菌(意思:沒(méi)有活菌)（fungus)產(chǎn)品檢驗(yàn)區(qū)、非無(wú)菌產(chǎn)品檢驗(yàn)區(qū)、微生物(Micro-Organism)檢驗(yàn)區(qū)、包材及樣品管理區(qū)。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)（experiment)室很大，這樣在一個(gè)區(qū)域內(nèi)就可以完成產(chǎn)品的全部檢驗(yàn)，便于實(shí)驗(yàn)室的集中管理、減少人員走動(dòng)距離等。
d. 人流、物流分開(kāi)：為避免污染和交叉污染，人流在西側(cè)，物流在東側(cè)。實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃包括技術(shù)和設(shè)備的更新，研究人員增加和現(xiàn)有研究員的能力提高等。實(shí)驗(yàn)室建設(shè)原則是滿足實(shí)驗(yàn)室工作業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化及日常管理等方面的需要。設(shè)計(jì)主要考慮實(shí)驗(yàn)室的工藝流程、特殊實(shí)驗(yàn)室和功能間的位置選擇、建筑物內(nèi)上層和下層的具體環(huán)境、建筑結(jié)構(gòu)等因素。實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)以淡雅、清新色調(diào)為主，簡(jiǎn)約、自然、時(shí)尚、高檔融為一體，不僅可以體現(xiàn)現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室的功能要求，而且極大的滿足了人體工程學(xué)的規(guī)范。在實(shí)驗(yàn)室功能隔斷時(shí)，盡可能減輕建筑樓板的承重，實(shí)驗(yàn)室內(nèi)隔斷選用輕質(zhì)隔墻，根據(jù)實(shí)驗(yàn)室不同采用不同材料的隔斷處理。檢驗(yàn)人員的進(jìn)出通道設(shè)在有更衣間的人流一側(cè)；物流一側(cè)主要有三個(gè)功能，一是方便樣品傳遞（transmission)，如QC到車(chē)間的走道，和二樓的車(chē)間中心連廊對(duì)接，人員不用走出整體建筑樓就可到達(dá)車(chē)間，縮短了人員走動(dòng)距離；二是物流一側(cè)還設(shè)置統(tǒng)一的樣品管理中心，檢驗(yàn)樣品的取樣后收樣、分發(fā)、回收在此統(tǒng)一管理，對(duì)樣品的流向和數(shù)量可清晰記錄；三是QC使用到的新采購(gòu)儀器（appliance）、化學(xué)試劑等物料可在一樓倉(cāng)庫(kù)庫(kù)前區(qū)入庫(kù)后，直接上專用的物流電梯上到二樓通過(guò)物流通道進(jìn)入QC檢驗(yàn)室。因?yàn)镚MP要求QC是限制其它人員進(jìn)入的受控區(qū)域，整個(gè)實(shí)驗(yàn)（experiment)室是相對(duì)封閉的，除中間有一疏散安全門(mén)可外推逃生，兩邊的人流、物流均通過(guò)授權(quán)權(quán)限的門(mén)禁（Access Control)進(jìn)行出入嚴(yán)格控制。
e. 人員健康安全保障：實(shí)驗(yàn)室采用全新風(fēng)，不工作期間可降頻或直接關(guān)閉，第二天上班可自動(dòng)提前半小時(shí)自動(dòng)開(kāi)啟空調(diào)和送、排風(fēng)；變風(fēng)量(定義:單位時(shí)間內(nèi)空氣的流通量)控制，房間采用負(fù)壓控制器，通風(fēng)櫥采用碟閥控制；通風(fēng)設(shè)施良好，設(shè)計(jì)統(tǒng)一試劑房24小時(shí)抽風(fēng)，操作間也設(shè)抽風(fēng)試劑柜。一個(gè)設(shè)計(jì)良好的實(shí)驗(yàn)室，關(guān)鍵在于你身在其中要沒(méi)有化學(xué)試劑的味道。
f. 辦公人性化考慮（consider)：人員辦公區(qū)靠窗設(shè)置，采光良好，營(yíng)造寬松舒適的辦公區(qū)域。
g. 實(shí)驗(yàn)（experiment)室環(huán)境合理控制（control)：實(shí)驗(yàn)室整體環(huán)境由中央空調(diào)控制，按溫度（temperature)18℃26℃，濕度45%65%進(jìn)行設(shè)計(jì)。殊局部（part)區(qū)域增加盤(pán)管風(fēng)機(jī)(Draught Fan)（溫度）、抽濕機(jī)（濕度）、轉(zhuǎn)輪除濕機(jī)等進(jìn)行特殊控制，如稱量室、卡氏水分儀、標(biāo)化室、紅外室（濕度：40～60％）、透氣、透濕儀室（溫度要求：23±2℃；濕度要求：50±5％）。
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